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两个责任、三个主体、HACCP食品安全控制点培训会

2023/6/25

加强食品安全监督,强化安全责任意识,明确责任主体,切实履行工作责任和管理管控。


6月19日安徽省好味多餐饮管理有限公司特邀合肥誉赢企业管理有限公司六项四D管理导师曹明虎莅临公司现场指导培训。培训要求食品生产过程实施中,必须做到以防为主、风险管理、全程控制,并建立科学、严格的监督管理制度,食品安全重中之重,如何用先进的管理模式有效预防食品安全事故的发生和确保舌尖上的安全。经过此次培训,进一步加深了公司各部门管理人员对食品安全“两个责任,三个主体”工作的理解和认识,明确了下一步工作方向,提升了业务素质,强化了食品安全管理人员的责任,为完善食品安全管理体系打下更加坚实的基础。