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守好校园午餐线 护航成长每一餐——安徽省好味多餐饮管理有限公司2025年度总结大会圆满召开

2026/1/19

  岁末收官凝共识,年初谋局启新程。2026年1月18日上午,安徽省好味多餐饮管理有限公司2025年度总结大会在公司三楼会议室顺利召开。全体员工代表与管理层齐聚一堂,聚焦学生午餐“安全、营养、准时”核心诉求,复盘过去一年校外供餐服务的实操成效,梳理细节短板,共商2026年校园供餐优化方向,整场会议务实高效,凝聚起“用心做好学生餐”的共同信念。

  大会开篇,公司负责人屈志永总经理率先分享年度工作心得。他提到,校园供餐拼的是日复一日的踏实坚守,2025年行业规范要求持续提高,公司始终把“孩子吃得放心、学校用得安心”放在首位,围绕学生午餐核心需求稳步推进工作。这一年,团队根据学生生长发育特点优化餐品营养搭配,做好餐品配送过程中的保温措施,确保送到学校的饭菜温度适宜;常态化走访合作学校倾听意见并逐条落实,打磨出更贴合校园需求的服务模式。同时,屈总也坦言,部分配送路线衔接仍有提升空间。对于2026年规划,他表示将聚焦现有服务精耕细作:持续优化营养配餐让孩子爱吃,细化配送环节让时效更稳,深化校企沟通让服务更贴心,踏踏实实为合作学校做好午餐保障,一番接地气的话语让在场员工备受鼓舞。


                                                     

  紧接着,食品安全总监顾瑞围绕“校园供餐安全底线”作专项分享。他强调,学生餐安全没有“差不多”,只有“百分百”。这一年,公司从源头严选食材供应商,每批食材严格查验,杜绝不合格原料进入车间;生产加工环节,人员穿戴、工具消毒、操作流程均按最高标准执行,车间全程可视化管控,不留任何细节漏洞;从食材入库到配送到校,全程做好追溯记录,确保每一份午餐来源可查。同时,公司常态化开展员工食品安全培训,让“安全第一”的意识融入工作习惯,发现问题及时整改。2026年,公司将继续加码安全保障,引入更实用的管控手段,联合专业机构开展风险排查,常态化组织应急演练,筑牢校园供餐食品安全防线,让学校和家长完全放心。

                                                      
 

  最后,生产中心副总经理吴胡敏分享生产运营实操情况。他表示,学生午餐生产配送讲究“精准匹配”,既要保证餐品口感稳定,又要确保准时送达各校。2025年,生产团队持续优化流程:调整后厨操作动线提升备餐分装效率,更新设备保障餐品分量均匀,与配送团队密切配合,根据学校分布和路况灵活调整路线,全力保障孩子们吃到热气腾腾的饭菜。通过一年磨合,生产与配送衔接愈发顺畅,圆满完成所有合作学校午餐供应任务。吴副总也提到,旺季生产调度仍有提升空间,2026年将重点优化生产环节的流程衔接,提升分装打包效率,理顺生产与配送协作流程,根据学校用餐需求灵活调整产能,以更扎实的生产保障托举校园午餐“最后一公里”。

                                                        
 

  大会在务实奋进的氛围中落下帷幕。此次总结大会没有华丽辞藻,只有对校园供餐工作的赤诚与担当。新的一年,安徽省好味多餐饮管理有限公司全体员工将带着这份责任,在学生午餐营养搭配、安全管控、配送服务上持续发力,用心守护每一份校园午餐,为孩子们的健康成长保驾护航,用实际行动诠释“服务校园、护航成长”的初心使命。